Ahora que estamos en temporada de fresas que mejor que un refrescante batido natural.
Ingredientes:
Leche (entera o desnatada)
Fresas
Azucar
Limpiaremos las fresas y las cortaremos en trozos (recordar que cuando se limpian no hay que cortarles el rabillo para que no entre agua). Yo eché aprox. 250gr de fresas para dos batidos.
Añadir la leche fresquita, 1/2 litro, y poner cuatro cucharadas de azucar (depende de lo dulce que queramos)
Batir todo y voilá!!!
TRUCO
Si te sobran fresas y no las vas a comer en el momento, te dejo un truquito.
Limpia las fresas y cortales el rabillo, secálas con papel cuidadosamente. Las pones en una bandeja separadas, las metes al congelador 1-2h. Cuando estén congeladas ya las puedes meter todas en una bolsa de congelación. Están buenísimas para hacer más batido o postres.
