miércoles, 24 de noviembre de 2010

Restaurante: PEGGY SUE´S

Hoy inauguramos una nueva sección...
Siempre estamos buscando sitios dónde comer y probar nuevos sabores, divertirnos, disfrutar con la pareja, en amigos, etc... por eso aquí queremos dar nuestra opinión de sitios donde hemos estado y lo que nos ha parecido (calidad-precio)


Hoy comenzamos con una hamburguesería años 50 llamada Peggy Sue´s que está situada en Alcalá de Henares. La decoración esta bien, aunque el problema que tiene es que no pueden ir más de cuatro personas juntas, pues los asientos son fijos y no se pueden añadir mesas.

La comida, para mi gusto no estaba mala. Las hamburguesas vienen sin patatas por lo que ya te obligan a pedirlas a parte. De tamaño están bien pero si quieres añadirle ingredientes tienes que pagarlos.

Aquí os dejo, en orden, lo que comimos: Chicken Sandwich (hamburguesa de pechuga de pollo), Crazzy Charlie (perrito con salchicha gigante) y Peggy Sue (si quieres le puedes añadir bacon y queso, porque viene solo con cebolla y la carne)

Las guarniciones, nada del otro mundo: Onion Rings y Cheese Fries.

Ahora llegan los postres, ummm la parte que más me gusta. El precio...como en casi todos los sitios, un pelín caro.
En orden: Cinnamon Rolls (bizcocho con sabor a canale, muy rico), New York Cheese Cake (la tarta de queso típica) y lo que más me gusta el Brownie ( el helado lo tienes que pedir porque va a parte)
Os dejo un detalle del sitio (aunque no funciona) y por último la cuenta con los precios:
El total de la cena fue de 56.7€ para cuatro personas, y aunque no se come mal, al final creo que no volvería puesto que me parece muy pequeño el sitio y un pelín caro.
Tienen restaurantes abiertos en Madrid capital también.

lunes, 22 de noviembre de 2010

Parecen, pero no lo son

El otro día curioseando por la web, encontré unas imagenes muy graciosas. Hoy no añadimos ninguna receta, os dejo que disfruteís de unos ingredientes bastante especiales.







martes, 16 de noviembre de 2010

Canelones de pollo y champiñón

Para preparar estos fáciles canelones solo nos hace falta:

Paquete de canelones precocinados
1 cebolletas
2 pechugas de pollo abiertas
200gr de champiniones
Tomate casero
Queso rallado
Harina
Leche

Lo primero que tendremos que hacer es seguir las instrucciones de la marca de canelones que hayamos comprado para cocinarlos.
Seguidamente ponemos a pochar la cebolleta (yo echo también parte del tallo verde) y cuando haya cogido un poco de color echamos los champiñones laminados, con un poco de sal. Dejamos que se haga (perderán bastante volumen, pues tienen mucho agua). Añadimos el pollo salpimentado, que habremos troceado muy menudito.
Cuando este todo bien cocinado, echaremos en la misma sartén dos cucharadas de harina, y la cocinaremos para que no esté cruda. Luego vamos añadiendo la leche templada poco a poco, hasta que veamos que la bechamel tiene la consistencia deseada, podemos añadir un poquito de nuez moscada.
Dejamos que temple y empezamos a rellenar los canelones.
Los ponemos en una fuente y cubrimos con el tomate casero y el queso rallado.
Voilà, este es el resultado!!!